Thursday, June 30, 2016

Tempat Ngopi di Pekanbaru

Pekanbaru adalah ibukota provinsi Riau, salah satu provinsi di Pulau Sumatera.  kota yang terletak di bagian timur dari Pulau Sumatera. Kota ini salah satu kota yang sibuk sekali, dari pagi hingga malam, kota ini terus berdenyut dengan berbagai aktifitas warganya.
Pekanbaru juga memiliki wisata yang menarik bahkan dikatakan unik. Wisata tersebut adalah wisata makan atau yang dikenal dengan sebutan wisata kuliner. Secara spesifik, wisata kuliner tersebut adalah wisata kedai kopi.
Kedai kopi bagi kota Pekanbaru bukan hanya tempat nongkrong begitu saja. Keberadaannya merupakan salah satu dari bagian saksi sejarah dalam perkembangan kota. Dimana kota ini awalnya bernama Senapelan yang berada persis di tepian sungai Siak, karena posisinya yang strategis, daerah ini menjadi kawasan pusat perdagangan.
 Sekitar tahun 1784, berdasarkan musyawawah dewan menteri kerajaan Siak, kawasan ini diberikan nama Pekanbaru atau secara harfiah memiliki arti pasar baru.
Seiring perkembangan zaman,  Pekanbaru menjadi sebuah kawasan perdagangan yang besar. Berbagai macam suku bangsa datang ke daerah ini. Para pendatang ini membawa kebudayaan mereka masing-masing. Salah satu suku bangsa yang membawa kebudayaan asli adalah suku bangsa China yang sudah lama merantau dan mendiami kawasan ini.
Budaya tersebut tentu saja adalah minum kopi, budaya ini mereka bawa secara tidak langsung saat mereka terjun ke usaha warung kopi. Pada zaman dahulu, warung kopi ini akan ramai oleh para pedagang karet, setelah mereka selesai menimbang karet dan menjual nya. Mereka akan melepas lelah mereka dengan minum kopi di kedai. Pelan-pelan, hal ini menjadi kebiasaan. Dan saat ini berbagai macam kopi ditawarkan dengan kemasan yang berbeda-beda, dimana kedai kopi dan cafe tumbuh bak jamur di kota Pekanbaru.
Berikut ini adalah daftar tempat ngopi yang bisa jadi pilihan di kota Pekanbaru.

1.    Karambia Caffe,

Lokasi                  : terletak di Jalan Jenderal Sudirman
Menu                    : Kopi khas dari Karambia
Informasi             : Karambia dijadikan nama cafe dan tempat hangout di kota Pekanbaru, dengan ciri khas lampu yang remang-remang, namanya memang unik karena asal nama Karambia bagi warga Sumatera Barat dan dalam bahasa Minang berarti Kelapa. Dari logo saja sudah jelas bahwa kelapa yang sedang bertunas. Menu andalanya tentu yang utama adalah Kopi khas dari Karambia dan yang lebih banyak disukai muda mudi adalah Karambia Strawberry (Air Kelapa dicampur dengan Strawberry dan Kasturi).
Nah jika anda berkunjung pada pukul 20.00 WIB, Karambia Cafe akan memberikan nuansa lebih romantis kepada Anda dengan adanya live band accoustic.

2. Soft Coffee

Lokasi                  : tepat di Simpang 4 Jalan Wonosari-Jalan Surabaya dan Jalan Mekar sari (Jl. Wonosari 61A Tangkerang Selatan). Atau tepat dibelakang Kantor DPRD Prov Riau.
Menu                    : Kopi Kawa Daun, Kopi Telur dan Kopi Busa
Informasi             : Shoft Coffie adalah tempat nongkrong yang harganya bersahabat sekali bagi pelajar dan mahasiswa. Seperti Double Espresso disini hanya dijual Rp15 ribu dan Soft Coffe Latte dijual Rp15 Ribu saja.
Fasilitas untuk nongkrong juga difasilitasi seperti colokan listrik yang ada dimana-mana. Wifi yang kencang, fasilitas nonbar, akustik, ruang meeting ber AC dan semua ini free, yang menikmasti semua fasilitas anda cukup Memesan makanan dan minuman, sudah bisa menikmati semua fasilitas Soft Coffee. 
Peta Lokasi

3.    Recafe
Lokasi                  : di Jalan Mustika Pekanbaru,
Menu                    : menyajikan kopi terbaik dari seluruh nusantara. Mulai dari Arabica, Kintamanni Bali, Rabica Gayo Aceh dan Arabica Wamena Papua.
Informasi             : Selain menu andalan tersebut Re-Caffe juga memiliki banyak varian menu lainnya seperti Late dan Capucino, Arabica Mandheling, Arabica Lasuna Kolonial, untuk varian menu makanan tersedia Spagetii, Macaroni Scutel, Sandwich Risoles. Suasananya yang nyaman dan santai, sehingga tempat ini cocok untuk kongkow-kongkow dan menyegarkan pikiran setelah melakukan rutinitas sehari-hari.

4.     Krema Koffie.
Lokasi                  : di Jalan Rajawali, Pekanbaru.
Patokannya, kalo dari perempatan Dahlia, ke arah Jalan Rajawali,
Menu                    : menyajikan beraneka ragam jenis kopi mulai dari black coffee sampai aneka latte.
Informasi             : Didirikan oleh 5 anak muda yang bersemangat pada dunia kopi dan ingin mengedukasi penduduk Pekanbaru bahwa ada kopi yang asam selain kopi pahit. Walaupun pada mulanya sulit karena orang-orang lebih suka kopi yang rasanya pahit, tapi pada akhirnya Krema koffie berhasil mengedukasi masyarakat Pekanbaru. Slogan yang di usung Krema Koffie yaitu #salamkental dengan kata lain minum kopi itu ya harus kental.
Peta Lokasi

5. Kopmil
Lokasi                  :
Menu                    : Kopmil alias (Kopi Milo)
Informasi             : konsepnya adalah caffe tempat tongkrongan anak muda yang merupakan cabang dari kota Padang.  Di Pekanbaru Kopmil bahkan menyediakan tempat Game untuk kalangan remaja.
 
Peta Lokasi

6. ERBER COFFEE

Lokasi                  : Jln. Beringin di samping SMP/SMA Al Azhar Syifa Budi. Coffee shop yang buka dari jam 11.00-23.00
Menu                    : long black coffee.
Informasi             :Secara keseluruhan memang coffee shop ini masih on progress untuk finishing interior dan exteriornya. Meskipun begitu, kongkow di sini tetap asyik kok. Suasananya nyaman dan tetap aja bikin betah duduk berlama-lama di sini. Masuk ke dalam Erber Coffee, di sebelah kiri ada banyak pilihan spot untuk berduaan.
Ya namanya pun coffee shop kan, tentu aja pilihan minumannya banyak kopinya. Ada yang iced dan hot. Yang paling direkomendasikan adalah long black coffee. Untuk snacknya, Erber Coffee punya dua pilihan snack. French fries dan Chicken Dice. 

Itulah daftar beberapa kedai kopi yang bisa menjadi pilihan tempat ngopi jika berada di Pekanbaru, jika pembaca mempunyai informasi tambahan untuk melengkapi daftar tersebut silahkan dikirimkan ke kami lewat email. Kami akan senang sekali menerimanya.

Lihat juga: Tempat Ngopi Di Banda Aceh
prev next
Read More

Tempat Ngopi Di Yogyakarta

Untuk membantu para Urban Eksplorer pecinta kopi yang sedang merencanakan perjalanan ke Jogja, untuk para pencari tempat ngopi untuk bersantai di tengah perjalanan atau bahkan untuk Anda yang tinggal di Jogja dan sedang butuh ide untuk mengeksplorasi kotanya sendiri. Berikut informasi tempat ngopi di Jogja yang berhasil kami kumpulkan:

1. Indische Coffee

Lokasi                   : di dalam Vredeburg
Menu                    : Cheese Coffee
Informasi              : kedai kopi yang unik, cheses coffee keju dimasukkan dalam kopi. Direkomendasikan sebagai “Best Little Coffee Shop in Jogja. Dengan lokasinya yang cukup nyaman dikelilingi oleh arsitektur kolonial, kedai kopi ini juga bisa jadi pilihan menarik sambil beristirahat sejenak.

 Indische Coffe



2. Ministry of Coffee

Lokasi                   : Jalan Prawirotaman
Menu                    :
Informasi              : Dikenal sebagai daerah favorit para backpackers yang singgah di Jogja, sebuah kedai kopi bernama Ministry of Coffee ini juga dikenal sebagai kedai kopi favorit. Jadi satu dengan hostel, kedai kopi ini juga memiliki taman kecil yang membuat tempat ini menjadi memiliki space semi outdoor yang nyaman.
Ministry of Coffee



3. Lagani Coffee
Lokasi                   : Jalan Cendrawasih
Menu                    : Red Velvet Coffee
Informasi              : Satu lagi menu yang unik dari Kedai Kopi di Jogja, cobalah Red Velvet Coffee di Lagani Coffee. Selain kopinya yang banyak disukai, suasana di dalam kafenya juga cukup mendukung. Bahkan untuk Urban Eksplorer yang mungkin tidak suka ngopi, secangkir coklat panas dengan mint bisa jadi pilihan yang tidak akan disesali.
Lagani Coffee


4. Epic Coffee
Lokasi                   : Jalan Palagan Tentera Pelajar, Sleman, Yogyakarta
Menu                    :
Informasi              : Keunikan dari tempat ngopi ini adalah karena merupakan galeri furniture dan kedai kopi dalam satu tempat. “Good Vibe!” begitu beberapa rekomendasi menyebutnya, karena space dan atmosfer yang dimiliki di dalam kedai kopi ini sangat mendukung untuk bahkan bisa bersantai menikmati suasana seharian. Urban ekplorer harus bergerak ke arah Sleman untuk menemukan tempat ini
Epic Coffee




5. The Beans LAB
Lokasi              : Jalan Pangeran Mangkubumi
Menu                : Manuaal Brew Coffee
Informasi         : Single Origin terbaik dari Indonesia adalah salah satu spesialisasi The Beans LAB, dikenal dengan sebutan “Manual Brew Coffee di Jogja” Urban Eksplorer harus menyediakan waktu khusus untuk meresapi kopinya. Berlokasi di jalan yang cukup mudah dikenal, tidak jauh dari monumen Tugu, Anda pasti tidak akan susah menemukannya.
The Beans LAB

 Buat yang punya info tempat ngopi lain bisa menambahkan daftar di atas atau email infonya kepada kami. 

Lihat juga: Tempat Ngopi di Pekanbaru
prev next
Read More

Wednesday, June 29, 2016

Cara Membuat Es Kopi Vietnam

Es Kopi Vietnam sedang jadi salah satu pembicaraan yang menghebohkan dikarenakan  seorang wanita yang mendadak kejang dan meninggal seusai menyeruput minuman ini. Kasusnya pun sudah ditangani oleh yang berwajib.
Bagaimana cara membuat Es Kopi Vietnam atau Ice Vietnam Coffee? 


Berikut adalah cara pembuatannya.

Membuat minuman kopi
Es Kopi Vietnam


Bahan-bahan:
2 sdm susu kental manis
1 sdm kopi bubuk kopi
150 ml air panas yang baru mendidih

Cara meracik atau membuat:

1. Siapkan gelas dan masukkan susu kental manis.
2. Letakkan alat Vietnam coffee dripper di atas gelas. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam coffee dripper.


Membuat minuman kopi
Vietnam coffee dripper


3. Tuang air yang sudah dipanaskan ke dalam alat penyaring kopi. Biarkan kopi menetes dengan sendirinya dan masuk ke dalam gelas, kemudian diaduk sampai merata.
4. Tuang hasilnya kedalam gelas yang sudah diisi es batu. Lalu disajikan.

Jika tidak ada alat Vietnam coffee dripper, pembuatannya bisa dilakukan seperti kopi biasa. Tapi, air yang dipakai harus benar-benar mendidih.

Lihat juga: Cara Membuat Kopi Tubruk
Read More

Cara Membuat Kopi Tubruk

Kopi tubruk tidak asing buat para pecinta kopi, karena kopi ini adalah salah satu racikan kopi asli Indonesia. Ciri khas kopi tubruk adalah kepekatan kopi dan aroma kopi yang pas dan mantap. Bagaimana mendapatkan kopi tubruk? Untuk mendapatkan kepekatan dan aroma kopi tubruk maksimal, berikut adalah caranya.


membuat minuman kopi
Kopi Tubruk

Teknik meracik kopi tubruk seakan sudah menjadi pengetahuan biasa bagi banyak orang terutama penikmat kopi. Namun dalam membuat kopi tubruk yang enak dan nikmat, dimulai mempersiapkan air, kopi, hingga menyeduhnya punya cara sendiri. Berikut ini adalah beberapa hal penting yang perlu dipastikan saat membuat kopi tubruk.


YANG PERLU DIPERHATIKAN DALAM MEMBUAT KOPI TUBRUK YANG ENAK



1. Bahan Kopi


Kesegaran kopi merupakan hal utama dalam membuat racikan kop termasuk dalam membuat kopi tubruk. Salah satu cara memastikan kesegaran kopi  adalah menggiling kopi sesaat sebelum diseduh. Bahkan  jika memungkinkan sebaiknya memilih kopi yang belum terlalu lama disangrai. Jika kopi yang kita gunakan demikian maka kopi yang kita nikmati itu masih memiliki lemak dan minyak esensial yang penuh, sebab lemak dan esensial kopi sangat mudah menguap. Jadi kalau kopinya sudah agak lama jadinya kopinya jadi kurang bagus.
Bagaimana dengan selera kopi? Kopi yang berasal dari daerah mana pun kalau kita cocok, ya pasti enak. Jadi untuk jenis kopi dan asal daerahnya disesuaikan dengan selera masing-masing.



2. Air Panas


Pada dasarnya air bisa baik dari air keran, sumur atau air sungai sudah mengandung mineral yang bisa dipakai untuk bahan minuman kopi. Kandungan mineral dalam air yang dipakai bermanfaat agar minyak esensial yang ada di dalam kopi bisa terseduh secara optimum. Jadi menggunakan air mineral dalam kemasan bisa juga untuk membuat kopi.

Tingkat  panas air juga akan mempengaruhi rasa saat kopi dicampur dengan air. Jika menginginkan rasa kopi yang pahit gunakan air mendidih. Namun untuk mendapatkan rasa aroma kopi yang mendetail suhu airnya harus lebih rendah, semakin rendah suhu air maka keasaman dari kopi akan lebih terasa saat dinikmati.




3. Penyeduhan



Setelah air dan kopi, bagaimana cara penyeduhan juga punya pengaruh minuman kopi yang dihasilkan. Untuk mendapatkan kopi tubruk yang rasanya maksimal, sebaiknya setelah bubuk kopi dituang dengan air, dibiarkan dulu  selama tiga atau empat menit, jangan diberi apapun dulu dan diaduk.



4. Pengadukan


Jumlah dan frekwensi adukan berpengaruh rasa pada kopi yang dibuat. Semakin banyak diaduk maka proses pelepasan saripati kopi semakin semakin banyak sehingga rasa kopi akan semakin terasa.



Demikianlah cara meracik kopi tubruk, semoga pembaca bisa mendapatkan kopi yang nikmat rasanya.

Lihat juga: Cara Membuat Cappucino Choco Float
Read More

Cara membuat Es Cappucino Choco Float

Bahan Cappucino Choco Float :

  • Kopi instan 1 sendok teh
  • Coklat bubuk 1 sendok teh
  • Susu skim bubuk 1 sendok makan
  • Creamer 1 sendok teh
  • Gula pasir halus 3 sendok teh
  • Es serut 2 cup
  • Ice cream coklat 1 scoop

Cara Membuat Es Cappucino Choco Float :

  1. Langkah awal , campur semua bahan kecuali ice cream ke dalam blender dan haluskan hingga benar-benar halus dan semua bahan tercampur dengan rata .
  2. Selanjutnya tuang ke dalam gelas saji , lalu tambahkan 1 scoop ice cream coklat di atasnya .
  3. Es Cappucino Choco Float siap di sajikan .
Cuaca yang terik seperti ini akan enak dan segar sekali jika menikmati es Cappucino Choco Float ini dengan kudapan yang gurih . jangan sampai lewatkan minuman segar ala caffe ini ya teman , yuck maniskan momen bersama anda dan keluarga dengan es Cappucino Choco Floatyang enak dan menyegarkan ini . selamat mencoba 
Membuat minuman kopi
Es Cappucino Choco Float
Read More

Cara Membuat Es Kopi Moka

Bahan-bahan Kopi Moka :

  • Kopi bubuk 1 sendok makan
  • Susu kental manis 3 sendok makan
  • Air mendidih
  • Ea batu 3/4 gelas
  • Cokelat bubuk 1 sendok teh
  • Sirup cokelat siap pakai ( secukupnya )
  • Whipped cream
  • Es Krim rasa coklat atau sesuai dengan selera ( Secukupnya )

Cara Membuat Es Kopi Moka :

  1. Pertama-tama seduh kopi dengan air mendidih , lalu diamkan beberapa saat hingga aroma kopi tercium .
  2. Saring kopi , lalu tuang air kopi sebanyak 100 mili liter ke dalam gelas saji . tambahkan susu kental manis , sirup gula dan cokelat bubuk , aduk hingga rata .
  3. Selanjutnya tuang ke dalam blender dan tambahkan es batu . blender hingga halus .
    Tuang kopi ke dalam gelas , lalu beri sirup coklat , tambahkan whipped cream dan es krim di atasnya . sajikan .
Segarnya es moka dengan perpaduan es krim di atasnya , cocok sekali jika disajikan sebagai teman nonton tv atau berkumpul dengan keluarga . jangan sampai lewatkan Resep Minuman Es Kopi Moka ini . yuck segara segarkan dan maniskan waktu berkumpul anda dan keluarga dengan menyajikan es kopi moka ini dirumah . selamat mencoba

Membuat minuman kopi
Es Kopi Moka
Lihat juga: Cara Membuat Kopi Jeruk
Read More

Cara membuat Kopi Jeruk

Bahan-bahan Kopi Jeruk

  • Air 500 mili liter
  • Cengkih 4 butir
  • Jeruk lemon 1 buah ( di ambil kulitnya )
  • Jeruk manis 1/2 buah ( di ambil kulitnya )
  • Kopi bubuk instant 2 sendok teh
  • Gula pasir halus 5 sendok makan

Cara Membuat Kopi Jeruk :

  1. Pertama rebus air bersama cengkeh hingga mendidih .
  2. Kemudian masukkan kulit jeruk lemon , kulit jeruk manis , kopi dan gula pasir . aduk dan campur hingga larut .
  3. Sebelum di sajikan boleh disaring dulu , baru di sajikan di gelas saji selagi panas .
Data lain hasil penelitian yang dilakukan di University of Arizona pada 470 laki-laki dan perempuan , diketahui bahwa pada kulit jeruk banyak mengandung limonene yang merupakan senyawa kimia yang sangat efektif mencegah kanker kulit yang cukup membahayakan . Senyawa limonene ini mampu melawan molekul senyawa yang tidak stabil akibat radiasi dan dapat merusak tubuh atau radikal bebas. Kulit jeruk yang biasanya menjadi limbah ternyata tidak hanya menambahkan aroma yang segar dan nikmat khas jeruk pada minuman kopi jeruk ini . Kulit jeruk sendiri banyak memiliki manfaat untuk tubuh , diantaranya untuk pengobatan . Dengan kandungan vitamin c yang tinggi , kulit jeruk juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikas bebas, jadi selain menambah aroma sedap , kulit jeruk baik di konsumsi oleh tubuh .

Membuat minuman kopi
Kopi Kulit Jeruk

Read More

Cara Membuat Kopi Rempah Madu

Bahan Minuman Kopi Rempah Madu :

  • Kopi bubuk 2 sendok makan
  • Air 900 mili liter
  • Jahe gajah 3 centi meter ( bakar , lalu memarkan )
  • Jahe emprit 2 centi meter ( bakar , lalu memarkan )
  • Serai 2 batang ( memarkan )
  • Kapu laga 1 buah
  • Madu 100 mili liter

Cara Membuat Minuman Kopi Rempah Madu :

  1. Pertama rebus air , jahe , serai dan kapulaga hingga mendidih .
  2. Selanjutnya seduh kopi dengan air rempah , aduk hingga rata . kemudian rebus kembali campuran kopi di atas api kecil hingga airnya tinggal setengah bagian . angkat .
Selesai , sajikan kopi rempah madu selagi masih panas bersama camilan vaforit agar lebih makyus . kandungan jahe pada kopi rempah madu ini sangat bermanfaat sekali bagi tubuh . selain dapat membuat rasa hangat di tubuh , jahe sendiri juga berkasiat melegakan tenggorokan . selamat mencoba :)

Cara membuat minuman kopi
Kopi Rempah Madu
Lihat juga: Cara membuat Kopi Hitam
Read More

Cara Membuat Kopi Hitam

Sopokopi - Kopi hitam dibuat dengan melalui beberapa tahapan proses dari biji kopi kering hingga kemudian menjadi secangkir kopi hangat. Biji kopi yang sudah menjadi minuman memiliki hal yang luar biasa. Selain memberikan kenikmatan ternyata juga memberikan manfaat yang baik bagi tubuh yaitu dapat meningkatkan stamina. Kandungan dari Kopi Hitam ternyata dapat membuat mata menjadi tahan melek atau susah tidur, maka secangkir kopi cocok untuk diminum sehabis sarapan sebelum kita melakukan aktifitas yang padat. Selain itu cocok juga bagi  yang sedang dikejar deadline sehingga harus begadang, namun baiknya jangan dilakukan terlalu sering karena jika sering kali tidak tidur dimalam hari dapat membahayakan kesehatan.

Cara Membuat Kopi hitam
Kopi Hitam

Cara Membuat Kopi Hitam sangat mudah, namun untuk mendapatkan secangkir kopi hitam yang nikmat dan berkualitas itu sangat sulit dan tidak murah. Maka dari itu tidak heran jika kedai kopi yang menyajikan banyak pilihan kopi terkadang mematok harga sangat mahal karena bahan dan alat yang digunakan kualitasnya berbeda dengan bahan dan alat yang kita gunakan dirumah.

Tidak semua orang yang suka bikin kopi hitam sendiri dirumah dapat menghasilkan cita rasa kopi hitam yang nikmat. Untuk mendapatkan secangkir kopi hitam yang nikmat memiliki tahapan-tahapan penting yang sangat mempengaruhi citarasa kopinya. Bagi para pecinta kopi wajib tau rahasia membuat kopi hitam yang nikmat.

Berikut  tips dan trik cara meracik kopi hitam yang nikmat secara lengkap hanya di www.sopokopi.com. Silahkan menyimak baik-baik meracik kopi hitam berikut ini.


Tahapan-tahapannya adalah sebagai berikut:


1.                Kualitas air untuk menyeduh kopi harus baik, sebaiknya menggunakan air yang sudah disaring dahulu. Suhu saat proses perebusan air idealnya tidak boleh hingga mendidih bergolak jika menggunakan coffeemaker. Setelah merebus air, diamkan air selama 30 detik sebelum menambahkan atau dicampurkan dengan kopi.
2.                Sebaiknya gunakan biji kopi yang belum digiling karena akan mendapatkan rasa lebih nikmat. Jika digunakan kopi yang sudah digiling akan kehilangan rasa dan kesegarannya. Kemudian seduh kopi pada coffeemaker atau langsung di dalam cangkir atau mug sebagai kopi tubruk.
3.                Jika ingin rasa pahit pada kopi hilang, taburi sedikit garam pada cangkir. Sajikan dan nikmati kopi selagi hangat agar tak kehilangan rasa dan aromanya.
4.                Jangan simpan kopi di dalam freezer atau lemari es, tetapi simpan pada suhu ruang. Rasa kopi juga ditentukan oleh tempat penyimpanan. Suhu ruang bisa membuat rasa kopi menjadi enak dan kopi dapat bertahan selama seminggu atau lebih. 


Bahan Membuat Kopi Hitam :

1.                Bubuk Kopi Hitam secukupnya sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, disarankan satu sendok makan.
2.                Gula sesuai dengan selera 
3.                Coklat Bubuk setengah sendok teh


Cara Membuat Kopi Hitam :

1.   Panaskan sebanyak dua cangkir air dengan api sedang saja.
2. Jika air sudah panas atau hampir matang masukkan bubuk kopi hitam ke dalam air kemudian aduk hingga air mendidih kemudian masukkan bubuk coklat. 
3.   Siapkan saringan kopi dari kain halus, dan dua buah mug sedang. 
4.  Tuang kopi hitam panas  ke salah satu mug sedang, lalu mulailah menyaringnya ke mug yang lain sambil mengangkat tinggi-tinggi mug ketika menyaring. Dillakukan berkali-kali sampai kopi hitam mengeluarkan busa. 
5.   Siapkan cangkir dengan gula disesuaikan dengan selera, kemudian kopi hitam tadi saring lagi untuk terakhir kali ke dalam cangkir gula yang telah disiapkan.

Rasa akan berbeda tergantung dengan bubuk kopi yang digunakan.

Sajikan dan nikmati secangkir Kopi Hitam selagi panas .

Lihat juga: Cara Membuat Ice Caramel Macchiato
Read More