Showing posts with label Cara membuat minuman kopi. Show all posts
Showing posts with label Cara membuat minuman kopi. Show all posts

Saturday, July 2, 2016

Cara Membuat Kopi Dengan Menggunkan Penyaring Kertas

Cara membuat minuman kopi

Selain menggunakan alat penyaring membuat kopi bisa juga dilakukan dengan menggunakan penyaring kertas. Berikut ini adalah tahap-tahap membuat kopi dengan menggunakan penyaring kertas.

Bahan


Membuat secangkir kopi (8 ons)
  • 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi (15 hingga 30 ml) atau 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi instans (5 hingga 10 ml)
  • 6 hingga 8 ons air panas (180 hingga 250 ml)


Tahap-tahap membuat kopi dengan menggunakan Penyaring Kertas



Tahap 1 Memanaskan air. 

Memanaskan air bisa dilakukan dengan menggunakan ketel kompor, panci atau panci elektrik. Jika Anda memanaskan air menggunakan ketel atau panci, maka isilah ketel atau panci dengan air secukupnya dan didihkan dengan api sedang. Jika menggunakan panci listrik isi panci elektrik dengan air secukupnya dan nyalakan listrik panci. Atur pengaturan panas ke daerah medium atau high dan biarkan air mendidih dengan sendirinya.


Tahap 2 Letakan bubuk kopi ke sebuah penyaring kopi. 

Siapkan bubuk kopi dan masukkan ke tengah-tengah penyaring kopi dan kemudian ikat penyaring sehingga menjadi sebuah bundel menggunakan tali atau benang. Untuk mencegah bubuk kopi keluar dan tercampur ke air pastikan mengikat penyaring seketat mungkin. Mengikat kantung kertas tersebut seperti sedang membuat sebuah kantung kopi yang sama seperti sebuah kantung teh.

Sisakan tali atau benang secukupnya yang nantinya akan digunakan untuk menggantung kantung kopi pada cangkir, sehingga Anda akan dapat menarik kantung kopi tersebut nantinya.


Tahap 3 Tuangkan air sampai kantung kopi terendam. 


Letakkan kantung kopi di cangkir Anda dan tuangkan air panas secukupnya hingga kantung kopi terendam. Untuk membuat beberapa cangkir kopi letakkan satu kantung kopi ke setiap cangkir. 


Tahap 4 Merendam. 

Biarkan kopi terendam dalam air panas dalam waktu 3 hingga 4 menit. Jika Anda lebih menyukai rasa kopi yang lebih kuat, maka Anda bisa merendam kopi lebih lama, sedangkan jika ingin kopi dengan rasa yang tidak begitu kuat, rendam kopi selama 2 hingga 3 menit. Selama proses perendaman tersebut tidak perlu diaduk.


Tahap 5 Mengangkat kantung kopi dan nikmati. 


Tariklah tali pada kantung kopi untuk memindahkan kantung tersebut dari dalam gelas. Sebelum mengangkat kantung pindahkan kantung kopi ke sisi samping cangkir dan tekanlah sedikit dengan sendok agar cairan yang berada di kantung kopi keluar. Karena cairan yang berada di kantung kopi telah berada lama di kantung tersebut, hal ini akan menyebabkan rasa kopi yang lebih pekat jika Anda mengeluarkan cairan dari kantung dan mencampurkannya ke larutan di cangkir. Penambahan krim atau gula disesuaikan dengan selera Anda, kemudian siap dihidangkan.

Metode ini paling cocok digunakan jika Anda hanya berencana untuk membuat secangkir kopi. Jika Anda ingin membuat kopi untuk beberapa cangkir, maka Anda harus membuat kantung kopi sebanyak jumlah cangkir yang akan Anda buat dan kantung tersebut nantinya akan digantungkan ke masing-masing cangkir.

Kopi yang disiapkan dengan metode ini akan menghasilkan rasa yang tidak begitu kuat jika dibandingkan dengan kopi yang disiapkan menggunakan metode saringan. Untuk itu, Anda setidaknya harus menggunakan 2 sendok makan bubuk kopi (30 ml) untuk setiap 1 cangkir air (250ml). Jika salah satu dari komponen tersebut ada yang kurang takarannya maka akan menghasilkan rasa kopi yang lemah.

Baca juga: Cara Menggunakan Alat Pembuat Kopi
Read More

Cara Membuat Kopi Dengan Menggunakan Saringan

Cara membuat minuman kopi


Cara Membuat Kopi Tanpa Mesin Pembuat Kopi


Jika Anda selalu minum kopi di setiap pagi untuk menyegarkan diri Anda maka pada saat mesin pembuat kopi Anda rusak tentu dapat menjadi mimpi buruk. Tapi jangan takut, karena terdapat berbagai cara bagi Anda untuk menyiapkan kopi tanpa penggunaan mesin pembuat kopi. Berikut adalah salah satu cara yang bisa Anda coba, yakni dengan menggunakan saringan

Bahan


Membuat secangkir kopi (8 ons)
  • 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi (15 hingga 30 ml) atau 1 hingga 2 sendok makan bubuk kopi instans (5 hingga 10 ml)
  • 6 hingga 8 ons air panas (180 hingga 250 ml)


Tahap-tahap membuat kopi dengan menggunakan saringan


Tahap 1. Memanaskan air.

Memanaskan air bisa dilakukan dengan menggunakan berbagai alat seperti panci, ketel, atau menggunakan panci elektrik.

Cara pertama yang paling direkomendasikan adalah dengan menggunakan ketel, dan yang kedua adalah dengan menggunakan panci. Untuk melakukan kedua cara di atas, isilah peralatan tersebut dengan air yang secukupnya, sesuai dengan banyaknya kopi yang akan dibuat dan kemudian letakkan ketel atau panci di atas kompor. Memanaskan air dilakukan dengan menggunakan api sedang atau besar.

Memanaskan air dengan panci elektrik dapat dilakukan dengan mudah. Setelah air dituangkan secukupnya ke dalam panci nyalakan listrik panci tersebut. Putarlah tombol pengaturan panas pada panci ke daerah yang berada di antara medium dan full heat, kemudian biarkan mesin bekerja selama beberapa menit hingga air mulai berbuih dan mendidih.

Tahap 2 Mengukur takaran bubuk kopi menggunakan gelas ukur.

Masukkan bubuk kopi ke dalam gelas ukur terbesar yang Anda punya jika ingin membuat sebanyak mungkin kopi yang diinginkan.
Takaran yang digunkan sekitar satu atau dua sendok makan bubuk kopi  atau 15 hingga 30 ml untuk setiap satu cangkir air atau 250 ml.
Gunakanlah gelar ukur yang lebih besar jika ingin membuat lebih dari satu cangkir kopi. Jika tidak memiliki sebuah gelas ukur yang besar, maka bisa menggunakan mangkuk atau pitcher tahan panas yang besar.

Tahap 3 Tuangkan air panas ke bubuk kopi

Kemudian tuangkan air panas langsung ke bubuk kopi yang berada di gelas ukur. Dalam hal ini Anda tidak membutuhkan saringan untuk cara ini karena bubuk kopi dan air langsung menyatu.

Tahap 4 Biarkan kopi terendam.

Biarkan kopi terendam selama tiga menit kemudian aduk secara merata, lalu biarkan kembali larutan kopi tersebut selama tiga menit.

Lamanya waktu dalam pembuatan kopi bisa bervariasi, tergantung jenis kopi yang Anda gunakan dan berapa kuat rasa yang Anda inginkan. Jumlah waktu di atas akan menghasilkan secangkir kopi yang standar dengan menggunakan bubuk kopi yang berkualitas standar pula.

Tahap 5 Menyaring bubuk kopi saat menuangkan kopi ke cangkir.

Letakkan penyaring di atas cangkir, termos, atau wadah yang akan digunakan untuk kopi yang sudah jadi. Tuangkan larutan kopi melalui penyaring yang disediakan. Lakukan hal yang sama untuk mengisi cangkir lainnya.

Penyaring digunakan untuk menyaring bubuk kopi dan mencegah bubuk tersebut untuk masuk ke cangkir kopi Anda.


Setelah disaring sekarang Anda sudah dapat menikmati tersebut. Penambahan krim atau gula disesuaikan dengan keinginan Anda, lalu selahkan nikmati kopinya.

Baca juga: Cara Membuat Kopi Dengan Menggunkan Penyaring Kertas
Read More

Thursday, June 30, 2016

Cara Membuat Ice Moccacino Latte

 Bahan:

  • 75 ml kopi
  • 300 ml susu UHT
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • Es batu secukupnya
  • Selai cokelat secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Whipping cream secukupnya

Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan jadi satu.
  2. Tuang ke dalam gelas, hias dengan whipping cream.

  1. Membuat minuman kopi
    Ice Moccacino Latte
    Lihat juga: Cara Menggunakan Alat Pembuat Kopi
Read More

Cara Membuat Caramel Frappuccino

 Bahan:

  • 3 sendok makan gula pasir
  • ½ cangkir susu
  • ½ cangkir double strength coffee, dingin
  • 2 cangkir es batu
  • 3 sendok makan sirup caramel
  • Whipped cream secukupnya

 Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan hingga hancur.
  2. Tuangkan ke dalam gelas tinggi , tambahkan whipped cream dan sirup caramel di atasnya.

membuat minuman kopi
Caramel Frappuccino
Read More

Cara Membuat Java Chips Frappuccino

 Bahan:

  • 4 sendok makan sirup cokelat
  • 4 sendok makan cokelat chip
  • 4 cangkir double strength coffee yang telah diseduh
  • Es batu yang telah dihancurkan secukupnya
  • Whipped cream secukupnya
  • Sirup cokelat secukupnya, untuk topping

Cara Membuat:

  1. Isi blender dengan es batu yang telah dihancurkan, setengahnya saja.
  2. Masukan cokelat chip, sirup cokelat dan kopi dalam blender, lalu proses hingga kental.
  3. Tuang dalam 4 gelas saji, lalu hias dengan whipped cream dan sirup cokelat di atasnya.
Membuat minuman kopi
Java Chips Frappuccino
Read More

Cara Membuat Cappucino Float

 Bahan:

  • 1 bungkus bubuk cappucino instan
  • 1 bungkus susu kental manis cokelat
  • 1 sendok makan es krim (rasa bebas)
  • Air dan es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan (kecuali es krim).
  2. Blender hingga tercampur rata.
  3. Sajikan dalam gelas, tambahkan es krim di atasnya.
Membuat minuman Kopi
Cappucino Float
Read More

Wednesday, June 29, 2016

Cara Membuat Es Kopi Vietnam

Es Kopi Vietnam sedang jadi salah satu pembicaraan yang menghebohkan dikarenakan  seorang wanita yang mendadak kejang dan meninggal seusai menyeruput minuman ini. Kasusnya pun sudah ditangani oleh yang berwajib.
Bagaimana cara membuat Es Kopi Vietnam atau Ice Vietnam Coffee? 


Berikut adalah cara pembuatannya.

Membuat minuman kopi
Es Kopi Vietnam


Bahan-bahan:
2 sdm susu kental manis
1 sdm kopi bubuk kopi
150 ml air panas yang baru mendidih

Cara meracik atau membuat:

1. Siapkan gelas dan masukkan susu kental manis.
2. Letakkan alat Vietnam coffee dripper di atas gelas. Masukkan kopi bubuk ke Vietnam coffee dripper.


Membuat minuman kopi
Vietnam coffee dripper


3. Tuang air yang sudah dipanaskan ke dalam alat penyaring kopi. Biarkan kopi menetes dengan sendirinya dan masuk ke dalam gelas, kemudian diaduk sampai merata.
4. Tuang hasilnya kedalam gelas yang sudah diisi es batu. Lalu disajikan.

Jika tidak ada alat Vietnam coffee dripper, pembuatannya bisa dilakukan seperti kopi biasa. Tapi, air yang dipakai harus benar-benar mendidih.

Lihat juga: Cara Membuat Kopi Tubruk
Read More

Cara Membuat Kopi Tubruk

Kopi tubruk tidak asing buat para pecinta kopi, karena kopi ini adalah salah satu racikan kopi asli Indonesia. Ciri khas kopi tubruk adalah kepekatan kopi dan aroma kopi yang pas dan mantap. Bagaimana mendapatkan kopi tubruk? Untuk mendapatkan kepekatan dan aroma kopi tubruk maksimal, berikut adalah caranya.


membuat minuman kopi
Kopi Tubruk

Teknik meracik kopi tubruk seakan sudah menjadi pengetahuan biasa bagi banyak orang terutama penikmat kopi. Namun dalam membuat kopi tubruk yang enak dan nikmat, dimulai mempersiapkan air, kopi, hingga menyeduhnya punya cara sendiri. Berikut ini adalah beberapa hal penting yang perlu dipastikan saat membuat kopi tubruk.


YANG PERLU DIPERHATIKAN DALAM MEMBUAT KOPI TUBRUK YANG ENAK



1. Bahan Kopi


Kesegaran kopi merupakan hal utama dalam membuat racikan kop termasuk dalam membuat kopi tubruk. Salah satu cara memastikan kesegaran kopi  adalah menggiling kopi sesaat sebelum diseduh. Bahkan  jika memungkinkan sebaiknya memilih kopi yang belum terlalu lama disangrai. Jika kopi yang kita gunakan demikian maka kopi yang kita nikmati itu masih memiliki lemak dan minyak esensial yang penuh, sebab lemak dan esensial kopi sangat mudah menguap. Jadi kalau kopinya sudah agak lama jadinya kopinya jadi kurang bagus.
Bagaimana dengan selera kopi? Kopi yang berasal dari daerah mana pun kalau kita cocok, ya pasti enak. Jadi untuk jenis kopi dan asal daerahnya disesuaikan dengan selera masing-masing.



2. Air Panas


Pada dasarnya air bisa baik dari air keran, sumur atau air sungai sudah mengandung mineral yang bisa dipakai untuk bahan minuman kopi. Kandungan mineral dalam air yang dipakai bermanfaat agar minyak esensial yang ada di dalam kopi bisa terseduh secara optimum. Jadi menggunakan air mineral dalam kemasan bisa juga untuk membuat kopi.

Tingkat  panas air juga akan mempengaruhi rasa saat kopi dicampur dengan air. Jika menginginkan rasa kopi yang pahit gunakan air mendidih. Namun untuk mendapatkan rasa aroma kopi yang mendetail suhu airnya harus lebih rendah, semakin rendah suhu air maka keasaman dari kopi akan lebih terasa saat dinikmati.




3. Penyeduhan



Setelah air dan kopi, bagaimana cara penyeduhan juga punya pengaruh minuman kopi yang dihasilkan. Untuk mendapatkan kopi tubruk yang rasanya maksimal, sebaiknya setelah bubuk kopi dituang dengan air, dibiarkan dulu  selama tiga atau empat menit, jangan diberi apapun dulu dan diaduk.



4. Pengadukan


Jumlah dan frekwensi adukan berpengaruh rasa pada kopi yang dibuat. Semakin banyak diaduk maka proses pelepasan saripati kopi semakin semakin banyak sehingga rasa kopi akan semakin terasa.



Demikianlah cara meracik kopi tubruk, semoga pembaca bisa mendapatkan kopi yang nikmat rasanya.

Lihat juga: Cara Membuat Cappucino Choco Float
Read More

Cara membuat Es Cappucino Choco Float

Bahan Cappucino Choco Float :

  • Kopi instan 1 sendok teh
  • Coklat bubuk 1 sendok teh
  • Susu skim bubuk 1 sendok makan
  • Creamer 1 sendok teh
  • Gula pasir halus 3 sendok teh
  • Es serut 2 cup
  • Ice cream coklat 1 scoop

Cara Membuat Es Cappucino Choco Float :

  1. Langkah awal , campur semua bahan kecuali ice cream ke dalam blender dan haluskan hingga benar-benar halus dan semua bahan tercampur dengan rata .
  2. Selanjutnya tuang ke dalam gelas saji , lalu tambahkan 1 scoop ice cream coklat di atasnya .
  3. Es Cappucino Choco Float siap di sajikan .
Cuaca yang terik seperti ini akan enak dan segar sekali jika menikmati es Cappucino Choco Float ini dengan kudapan yang gurih . jangan sampai lewatkan minuman segar ala caffe ini ya teman , yuck maniskan momen bersama anda dan keluarga dengan es Cappucino Choco Floatyang enak dan menyegarkan ini . selamat mencoba 
Membuat minuman kopi
Es Cappucino Choco Float
Read More

Cara Membuat Es Kopi Moka

Bahan-bahan Kopi Moka :

  • Kopi bubuk 1 sendok makan
  • Susu kental manis 3 sendok makan
  • Air mendidih
  • Ea batu 3/4 gelas
  • Cokelat bubuk 1 sendok teh
  • Sirup cokelat siap pakai ( secukupnya )
  • Whipped cream
  • Es Krim rasa coklat atau sesuai dengan selera ( Secukupnya )

Cara Membuat Es Kopi Moka :

  1. Pertama-tama seduh kopi dengan air mendidih , lalu diamkan beberapa saat hingga aroma kopi tercium .
  2. Saring kopi , lalu tuang air kopi sebanyak 100 mili liter ke dalam gelas saji . tambahkan susu kental manis , sirup gula dan cokelat bubuk , aduk hingga rata .
  3. Selanjutnya tuang ke dalam blender dan tambahkan es batu . blender hingga halus .
    Tuang kopi ke dalam gelas , lalu beri sirup coklat , tambahkan whipped cream dan es krim di atasnya . sajikan .
Segarnya es moka dengan perpaduan es krim di atasnya , cocok sekali jika disajikan sebagai teman nonton tv atau berkumpul dengan keluarga . jangan sampai lewatkan Resep Minuman Es Kopi Moka ini . yuck segara segarkan dan maniskan waktu berkumpul anda dan keluarga dengan menyajikan es kopi moka ini dirumah . selamat mencoba

Membuat minuman kopi
Es Kopi Moka
Lihat juga: Cara Membuat Kopi Jeruk
Read More

Cara membuat Kopi Jeruk

Bahan-bahan Kopi Jeruk

  • Air 500 mili liter
  • Cengkih 4 butir
  • Jeruk lemon 1 buah ( di ambil kulitnya )
  • Jeruk manis 1/2 buah ( di ambil kulitnya )
  • Kopi bubuk instant 2 sendok teh
  • Gula pasir halus 5 sendok makan

Cara Membuat Kopi Jeruk :

  1. Pertama rebus air bersama cengkeh hingga mendidih .
  2. Kemudian masukkan kulit jeruk lemon , kulit jeruk manis , kopi dan gula pasir . aduk dan campur hingga larut .
  3. Sebelum di sajikan boleh disaring dulu , baru di sajikan di gelas saji selagi panas .
Data lain hasil penelitian yang dilakukan di University of Arizona pada 470 laki-laki dan perempuan , diketahui bahwa pada kulit jeruk banyak mengandung limonene yang merupakan senyawa kimia yang sangat efektif mencegah kanker kulit yang cukup membahayakan . Senyawa limonene ini mampu melawan molekul senyawa yang tidak stabil akibat radiasi dan dapat merusak tubuh atau radikal bebas. Kulit jeruk yang biasanya menjadi limbah ternyata tidak hanya menambahkan aroma yang segar dan nikmat khas jeruk pada minuman kopi jeruk ini . Kulit jeruk sendiri banyak memiliki manfaat untuk tubuh , diantaranya untuk pengobatan . Dengan kandungan vitamin c yang tinggi , kulit jeruk juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikas bebas, jadi selain menambah aroma sedap , kulit jeruk baik di konsumsi oleh tubuh .

Membuat minuman kopi
Kopi Kulit Jeruk

Read More

Cara Membuat Kopi Rempah Madu

Bahan Minuman Kopi Rempah Madu :

  • Kopi bubuk 2 sendok makan
  • Air 900 mili liter
  • Jahe gajah 3 centi meter ( bakar , lalu memarkan )
  • Jahe emprit 2 centi meter ( bakar , lalu memarkan )
  • Serai 2 batang ( memarkan )
  • Kapu laga 1 buah
  • Madu 100 mili liter

Cara Membuat Minuman Kopi Rempah Madu :

  1. Pertama rebus air , jahe , serai dan kapulaga hingga mendidih .
  2. Selanjutnya seduh kopi dengan air rempah , aduk hingga rata . kemudian rebus kembali campuran kopi di atas api kecil hingga airnya tinggal setengah bagian . angkat .
Selesai , sajikan kopi rempah madu selagi masih panas bersama camilan vaforit agar lebih makyus . kandungan jahe pada kopi rempah madu ini sangat bermanfaat sekali bagi tubuh . selain dapat membuat rasa hangat di tubuh , jahe sendiri juga berkasiat melegakan tenggorokan . selamat mencoba :)

Cara membuat minuman kopi
Kopi Rempah Madu
Lihat juga: Cara membuat Kopi Hitam
Read More

Cara Membuat Kopi Hitam

Sopokopi - Kopi hitam dibuat dengan melalui beberapa tahapan proses dari biji kopi kering hingga kemudian menjadi secangkir kopi hangat. Biji kopi yang sudah menjadi minuman memiliki hal yang luar biasa. Selain memberikan kenikmatan ternyata juga memberikan manfaat yang baik bagi tubuh yaitu dapat meningkatkan stamina. Kandungan dari Kopi Hitam ternyata dapat membuat mata menjadi tahan melek atau susah tidur, maka secangkir kopi cocok untuk diminum sehabis sarapan sebelum kita melakukan aktifitas yang padat. Selain itu cocok juga bagi  yang sedang dikejar deadline sehingga harus begadang, namun baiknya jangan dilakukan terlalu sering karena jika sering kali tidak tidur dimalam hari dapat membahayakan kesehatan.

Cara Membuat Kopi hitam
Kopi Hitam

Cara Membuat Kopi Hitam sangat mudah, namun untuk mendapatkan secangkir kopi hitam yang nikmat dan berkualitas itu sangat sulit dan tidak murah. Maka dari itu tidak heran jika kedai kopi yang menyajikan banyak pilihan kopi terkadang mematok harga sangat mahal karena bahan dan alat yang digunakan kualitasnya berbeda dengan bahan dan alat yang kita gunakan dirumah.

Tidak semua orang yang suka bikin kopi hitam sendiri dirumah dapat menghasilkan cita rasa kopi hitam yang nikmat. Untuk mendapatkan secangkir kopi hitam yang nikmat memiliki tahapan-tahapan penting yang sangat mempengaruhi citarasa kopinya. Bagi para pecinta kopi wajib tau rahasia membuat kopi hitam yang nikmat.

Berikut  tips dan trik cara meracik kopi hitam yang nikmat secara lengkap hanya di www.sopokopi.com. Silahkan menyimak baik-baik meracik kopi hitam berikut ini.


Tahapan-tahapannya adalah sebagai berikut:


1.                Kualitas air untuk menyeduh kopi harus baik, sebaiknya menggunakan air yang sudah disaring dahulu. Suhu saat proses perebusan air idealnya tidak boleh hingga mendidih bergolak jika menggunakan coffeemaker. Setelah merebus air, diamkan air selama 30 detik sebelum menambahkan atau dicampurkan dengan kopi.
2.                Sebaiknya gunakan biji kopi yang belum digiling karena akan mendapatkan rasa lebih nikmat. Jika digunakan kopi yang sudah digiling akan kehilangan rasa dan kesegarannya. Kemudian seduh kopi pada coffeemaker atau langsung di dalam cangkir atau mug sebagai kopi tubruk.
3.                Jika ingin rasa pahit pada kopi hilang, taburi sedikit garam pada cangkir. Sajikan dan nikmati kopi selagi hangat agar tak kehilangan rasa dan aromanya.
4.                Jangan simpan kopi di dalam freezer atau lemari es, tetapi simpan pada suhu ruang. Rasa kopi juga ditentukan oleh tempat penyimpanan. Suhu ruang bisa membuat rasa kopi menjadi enak dan kopi dapat bertahan selama seminggu atau lebih. 


Bahan Membuat Kopi Hitam :

1.                Bubuk Kopi Hitam secukupnya sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, disarankan satu sendok makan.
2.                Gula sesuai dengan selera 
3.                Coklat Bubuk setengah sendok teh


Cara Membuat Kopi Hitam :

1.   Panaskan sebanyak dua cangkir air dengan api sedang saja.
2. Jika air sudah panas atau hampir matang masukkan bubuk kopi hitam ke dalam air kemudian aduk hingga air mendidih kemudian masukkan bubuk coklat. 
3.   Siapkan saringan kopi dari kain halus, dan dua buah mug sedang. 
4.  Tuang kopi hitam panas  ke salah satu mug sedang, lalu mulailah menyaringnya ke mug yang lain sambil mengangkat tinggi-tinggi mug ketika menyaring. Dillakukan berkali-kali sampai kopi hitam mengeluarkan busa. 
5.   Siapkan cangkir dengan gula disesuaikan dengan selera, kemudian kopi hitam tadi saring lagi untuk terakhir kali ke dalam cangkir gula yang telah disiapkan.

Rasa akan berbeda tergantung dengan bubuk kopi yang digunakan.

Sajikan dan nikmati secangkir Kopi Hitam selagi panas .

Lihat juga: Cara Membuat Ice Caramel Macchiato
Read More